zaterdag 29 augustus 2015

Strandpaviljoen Paal 9 op Texel

Tijdens onze vakantie op Texel waren we veel te vinden op het strand. Heerlijk vliegeren, zandkastelen bouwen, mosselen en garnalen vangen, vissen en lezen. Het leuke van het strand bij Paal 9 in Den Hoorn is dat er ook nog eens een ontzettend fijn strandpaviljoen is waar je lekker kunt eten.

Op een behoorlijk winderige dag met veel regen, streken wij rond lunchtijd neer in de erg drukke serre. We kwamen eigenlijk voor een kop warme chocomel met slagroom, maar we kregen honger van al die heerlijke gerechten die om ons heen werden neergezet. Aangezien wij eigenlijk nooit uiteten vanwege de allergieën van de kinderen, was het voor ons voor het eerst dat we in een traditioneel restaurant informeerden hoe ze omgingen met allergenen en dan met name met kruisbesmetting met pinda's en noten.

Dineren tijdens zonsondergang op het
terras van Strandpaviljoen Paal 9
De bediening nam ons heel serieus en heeft al onze vragen voorgelegd aan de kok. Ook kregen we de allergenenkaart. Die middag hebben de kinderen heerlijke frietjes gegeten. Ze vonden het prachtig, weer een ervaring rijker.

Een paar dagen later besloten we lang op het strand te blijven en tijdens zonsondergang te gaan eten bij het restaurant. Hieronder mijn korte recensie die ik in de veilige restaurantenlijst heb opgenomen.

Strandpaviljoen Paal 9 in Den Hoorn (Texel) - http://www.paal9.nl/ 
Bij Paal9 informeerde ik naar de allergenenkaart en hoe het zit met kruisbesmetting. De bediening nam mijn vragen zeer serieus en overlegde met de kok. Saté staat op het menu, maar op het moment dat wij er waren, was er nog geen saté geserveerd en klaargemaakt. Ik heb erop aangedrongen dat alle gerechten voor onze kinderen in schone pannen moest worden bereid. Daar werd naar ons idee heel zorgvuldig mee omgegaan. Toen de kinderen een bepaald toetje hadden gekozen, kwam de serveerster zelf terug met de mededeling dat de brownie die ze hadden besteld in dezelfde ruimte wordt klaargemaakt als de appeltaart waar pinda’s en noten in zitten. Goed pro-actief meegedacht dus. Wij hebben er (weliswaar alert, altijd alert blijven) zorgeloos kunnen eten bij een prachtige zonsondergang. Echt een verademing.


Klik hier voor de steeds uitgebreidere lijst met veilige restaurants.

vrijdag 28 augustus 2015

Weer naar school met een allergie

Afgelopen week heb ik hier een oproep geplaatst aan alle ouders van schoolgaande kinderen om geen pindakaas meer mee te geven naar school. Jullie hebben dit bericht massaal gedeeld, waardoor het erg veel is gelezen. Wat een geweldige samenwerking hebben we hier, op onze Facebookpagina (https://www.facebook.com/pindaallergie) en Twitter (@PindaAllergie)! Dit geeft mij veel positieve energie om weer actief te bloggen en mijn ervaringen en tips met jullie te delen.

In april heb ik een blog geschreven over allergieën en school. De belangrijkste punten van die blog zet ik hier nog even op een rijtje. Waar moet je allemaal aan denken als je allergische kind (weer) naar school gaat:

  • Protocol meegeven en uitleggen op school (zie DEZE LINK).
    Het epipen heuptasje van mijn zoon
  • Instructie geven over de epipen en overige medicatie. Dit kan aan de hand van het protocol dat je meegeeft en met een oefenpen. Deze is te bestellen via de apotheek. Ook kun je verwijzen naar dit YouTube filmpje.
  • Medicatie op een vaste, duidelijk zichtbare  plek in de klas bewaren (buiten bereik van kinderhandjes). Onze zoon draagt zijn medicatie (2 epipennen en een aantal tabletjes) altijd zelf bij zich in een tasje dat hij aan zijn broek hangt. Zo heeft hij het altijd bij zich, ook als hij naar buiten gaat, gaat gymmen of bijvoorbeeld tijdens een brandoefening. Heb je geen heuptasje? Zorg er dan voor dat de leerkrachten de epipennen altijd overal mee naartoe nemen.
  • Met de leerkracht en je kind samen bespreken hoe je de kinderen en hun ouders informeert. 
    • Via DEZE LINK kun je de brief vinden die wij elk jaar meegeven. 
    • Meestal wordt tijdens een kringgesprek op de eerste schooldag verteld dat mijn zoon een zeer gevaarlijke allergie heeft en hoe de kinderen kunnen helpen de klas veilig te houden voor hem. De kinderen nemen dit altijd erg serieus en vinden het heel belangrijk dat ze ook echt geen pindakaas meenemen. Vaak willen ze zelfs 's ochtends geen pindakaas meer eten omdat ze geen risico's willen lopen. De kinderen kunnen de brief die aan de ouders wordt meegegeven dan ook goed toelichten en vertellen hoe belangrijk het is dat iedereen eraan meewerkt.
  • Aparte drinkbeker meegeven voor het drinken van water in de klas (bij ons op school drinken alle kinderen uit één beker water in de klas. Voor onze zoon heb ik een contrasterende kleur meegegeven met een sticker met zijn naam erop, niemand anders drinkt uit deze beker).
  • Trommeltje met vervangende traktaties in de klas leggen.
  • Aan het begin van het schooljaar is er vaak een algemene ouderavond in de klas. Een uitgelezen kans om alle ouders te vertellen over de allergie van je kind. 

donderdag 27 augustus 2015

Boodschappen doen op Texel bij de Spar

Onze vakantie zit er alweer op. Dit jaar zijn we met de camper van mijn ouders naar Texel geweest. Op 7,2 kilometer van de camping (Loodsmansduin in Den Hoorn) zit een Albert Heijn (in Den Burg). Dat is dus het grote voordeel van in Nederland op vakantie gaan, je kunt naar je vaste supermarkt en dus pinda- en notenvrije producten krijgen zonder al te veel gedoe met vertaling en met handen en voeten praten.

Omdat met de camper boodschappen doen best wel een gedoe is met parkeren, hebben we bijna alles op de fiets gedaan. Met flinke tegenwind hebben we de tocht naar de Albert Heijn een paar keer gedaan, samen met onze kinderen van 6 en 7. Ik was erg trots op mezelf en de kinderen dat dat zo goed ging. Helaas heeft een dergelijke inspanning voor mij een behoorlijke impact op mijn pijn- en energielevels. 

Toen ons brood op was, besloot ik even bij de Spar in Den Hoorn binnen te lopen (http://www.goenga.com/). Deze zit op een paar minuten van de camping. Tot mijn verbazing zag ik bij het brood het volgende bordje:

Ze vermelden zo'n beetje alle belangrijke allergenen, dus het lijkt bijna alsof ze zich indekken. Met frisse tegenzin heb ik toch alle broden even uit het rek gepakt en ben tevergeefs de allergie-informatie gaan lezen. Toen ik zag dat er geen allergenen werden vermeld, ging ik op zoek naar een medewerker. Niemand aanwezig, behalve de kassière. 

Toen ik haar vroeg hoe het precies zat met de allergenen, had ze geen idee waar ik het over had. Ik begreep al snel dat ik van haar niet wijzer zou worden, dus vroeg of er een bakker in het dorp was. "Wij hebben toch brood" was haar antwoord. Ik probeerde nog een keer uit te leggen dat dit brood duidelijk niet veilig is voor mijn kinderen. Ze keek me weer aan alsof ze water zag branden. Ik heb het opgegeven. Geen brood dus voor ons.

Dit was de eerste keer dat ik naar een Spar supermarkt ging. Heb je zelf ook (positieve of negatieve) ervaringen bij een Spar? Ik hoor er graag over, wellicht kan mijn eerste indruk van deze supermarkt nog worden bijgesteld.

dinsdag 25 augustus 2015

Oproep aan alle ouders van schoolgaande kinderen

Namens alle ouders van kinderen met een anafylactische pinda-allergie, roep ik iedereen op kinderen géén pindakaas meer mee te geven naar school. Leg je kind uit waarom niet, je zult er versteld van staan hoe begripvol ze zijn als ze horen dat andere kinderen er heel ziek van kunnen worden of zelfs kunnen overlijden.

Als je allergisch bent voor pinda's, kun je door het inademen en aanraken van pinda(sporen) heel erg ziek worden en zelfs overlijden. De reactie op pinda kan mild zijn, maar kan ook leiden tot anafylactische shock, verstikking en hartfalen. Als het hart stopt door een allergische reactie, heeft reanimatie geen zin. Pindakaas is dus nog gevaarlijker voor onze kinderen dan rattengif.

Pindakaas is erg vettig. Het is niet makkelijk van je handen te wassen met alleen koud water. De kinderen die wel pindakaas eten, lopen over dezelfde trap en laten sporen van pinda achter op de trapleuningen. Of zelfs op de wc deur of de spoelknop van het toilet. De allergische kinderen komen dus heel de dag ongezien in aanraking met de gevaarlijke eiwitten in pinda's. 

Stel je voor dat je eigen kind ernstig allergisch is voor pinda's. Ik begrijp dat het moeilijk is je dat in te beelden als je er niet mee te maken hebt, maar probeer het eens. Op school gaat je kind even naar de wc. Toiletbezoek gaat in de meeste gevallen zonder toezicht. Voordat hij of zij naar de wc gaat, is net een ander kind geweest. Dat kind heeft zojuist in de klas een boterham met pindakaas gegeten. Hij pakt de klink van de deur vast met zijn handen waar nog restjes pindakaas op zitten (pindakaas is niet gemakkelijk van je handen af te wassen met koud water). Jouw kind kiest net voor diezelfde deur en krabt even met zijn vingers waar nu pindasporen op zitten aan zijn lippen en neus. Binnen no time ligt je kind brakend op de vloer van het toilet en snakt het naar adem. Als je geluk hebt, komt er iemand voorbij die een volwassene erbij kan halen en de epipen kan pakken en zetten. Na een nachtje aan het infuus in het ziekenhuis komen jij en je kind met de schrik vrij. Het kan echter ook heel anders aflopen.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Inmiddels zijn de scholen in het noorden en midden van het land alweer begonnen. Een spannende tijd voor iedereen, maar vooral voor ouders van kinderen met levensgevaarlijke allergieën. Eerder heb ik al een blog geschreven over school en allergie waarin ik de belangrijkste tips op een rijtje zet, zie DEZE LINK

Zoals je in mijn eerdere blog kunt lezen, is pindakaas inmiddels verboden in de klas van mijn anafylactisch allergische zoon. Er zijn zelfs ouders van kinderen die niet bij mijn zoon in de klas zitten die hun kinderen geen pindakaas meer meegeven. Hoe geweldig zou het zijn als iedereen dat deed? 

Als we nu eens met zijn allen dit bericht delen en alle ouders en kinderen oproepen geen pindakaas meer mee te geven naar school? 


woensdag 5 augustus 2015

Update van de veilige producten lijst

De afgelopen tijd hebben jullie mij heel veel tips gemaild met producten die vrij zijn van (sporen van) pinda's en noten. Deze producten heb ik vanochtend allemaal opgenomen in de veilige lijst. Inmiddels hebben we met zijn allen een flink document gemaakt. Zo maken we het elkaar en vooral mensen die net te horen hebben gekregen dat ze (of hun kinderen) allergisch zijn voor pinda's en/of noten een stukje makkelijker.

Blijf dus vooral allemaal je tips doorsturen. Samen staan we sterk!

Via deze link kom je bij de lijst.